常用的调味品有哪些,调料批发价格表

招商动销4个月前更新 admin
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一、引言

在烹饪中,调味品是至关重要的。它们为食物增添了层次丰富的风味,提升了菜肴的口感和吸引力。市场上琳琅满目的调味品种类繁多,让我们了解一下哪些是常见的调味品,以及它们的批发价格。

二、常用调味品介绍

1. 食盐:食盐是烹饪中最常用的调味品之一,它不仅可以为食物提供咸味,还具有许多其他功能,如稳定食物的pH值,调节风味等。

2. 酱油:酱油是一种古老的调味品,可以为食物增添鲜味和色泽。根据制作方法和原材料的不同,酱油可以分为生抽、老抽等不同类型。

3. 醋:醋可以调节食物的酸味,增加食欲。不同种类的醋,如白醋、红醋等,味道和用途也有所不同。

4. 糖:糖是烹饪中常用的甜味调味品,可以为食物增添甜味,也可以用于制作许多甜点和小吃。

5. 味精:味精是一种常用的鲜味调味品,其主要成分是谷氨酸钠。它在烹饪中可以增强食物的鲜味,但过量使用可能会对人体健康产生影响。

6. 豆瓣酱:豆瓣酱是一种常用的中式调料,常用于炒菜和炖菜,可以为菜肴增添红亮的颜色和独特的酱香味。

7. 胡椒粉:胡椒粉是一种常用的香料调味品,可以为食物增添辣味和香气。

8. 料酒:料酒是一种特殊的烹饪用酒,含有一定比例的调味料,常用于烹饪肉类和海鲜,可以去除肉类和海鲜的腥味。

9. 香料:包括八角、花椒、孜然、肉桂等,它们可以为食物增添独特的香味和口感。

常用的调味品有哪些,调料批发价格表

三、调料批发价格表

以下是一份常见的调味品的批发价格表(单位:人民币/公斤):

| 调味品 | 批发价格 |

| — | — |

| 食盐 | 2.5-3.5元 |

| 酱油 | 5-15元(生抽/老抽) |

| 醋 | 2-5元(白醋/红醋) |

| 糖 | 3-6元 |

| 味精 | 3-5元 |

| 豆瓣酱 | 8-15元(品牌不同价格差异大) |

| 胡椒粉 | 4-8元 |

| 料酒 | 5-10元(品牌不同价格差异大) |

| 香料(如八角、花椒等) | 根据种类和产地价格不同,一般在5-20元之间 |

请注意,以上价格仅供参考,实际价格可能会因地区、品牌、质量等因素而有所不同。此外,批发价格通常比零售价格低得多,因此如果您是餐馆或食品供应商,批量购买可能会为您节省成本。

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