汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一,是全省“513”工程农产品加工龙头企业。拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标,据世界品牌实验室发布的2011年度《中国500最具价值品牌排行榜》,“杏花村”品牌价值以65.49亿元位列第194位,是山西省唯一上榜品牌。
汾酒集团是以白酒生产销售为主,集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业,集团下属5个全资子公司,11个控股子公司,2个分公司,1个隶属单位。集团现有员工近10000人。其中,山西杏花村汾酒厂股份有限公司为汾酒集团核心子公司,于1993年在上海证券交易所挂牌上市,为中国白酒第一股,山西第一股。
汾酒集团地处酒都杏花村,占地面积313万平方米,建筑面积76万平方米,以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,年产销白酒75000多千升,是全国“AAAA”级工业旅游示范点和全国酒文化学术活动基地。杏花村汾酒酿造作坊遗址是全国重点文物保护单位,并已入选世界遗产预备名录,汾酒酿造技艺是首批国家级非物质文化遗产,并已进入申报世界文化遗产预备名录。
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,是国家清香型白酒标准制定的范本,品质清香纯正,最干净、最卫生。汾酒历史悠久,文化源远流长,和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源,一脉相承。汾酒历史文化底蕴深厚,在白酒行业独树一帜,为行业所公认,是汾酒的核心竞争优势之一。
汾酒集团作为山西省属国有独资公司,是我省轻工行业的典范,是食品工业振兴的龙头,拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大中国驰名商标。汾酒品牌历经千年积淀,是山西的一张亮丽名片,承载着省委、省政府和全省人民的深厚感情和殷切期望。长期以来,特别是近三年来,公司在省委、省政府的正确领导下,新一届班子紧扣科学发展主题,以转型跨越为目标,确立并坚定不移实践汾酒战略新思维,实施了思想观念、体制机制、文化营销、市场开拓、人力资源、科技质量、基础管理方面的改革和创新,奋力推动企业转入了跨越发展、加速发展的快车道,用三年时间再造了两个“新汾酒”,提前三年实现了“十二五”规划的100亿销售目标。