北京百花蜂业科技发展股份公司,创建于1919年,中华老字号,北京市著名商标,北京市名牌,集科研、生产、经营于一体的蜂产品高新技术企业。
北京百花蜂业科技发展股份公司是集科研、生产、经营于一体的蜂产品高新技术企业。公司的历史可以追溯到1833年前(清道光年间)创办的永丰蜜店。永丰蜜店曾是京师药行商会的成员;据载,清末著名的“清华斋”、 “清顺斋” 等清真糕点用蜜指定永丰蜜店供货。1956年,永丰蜜店与万和养蜂场、志诚养蜂场、维臣蜜蜡社等公私合营成立北京市蜜蜡加工厂,后更名为北京市蜂产品公司。1999年,公司实行现代企业制度,进行了股份制改造。经过几次重大的历史变革,经过几代人的苦心经营,公司获得了长足的发展。
1983年公司创办了国内第一家蜂产品研究机构——北京市蜂产品研究所。汇集了蜂产品、食品营养、食品工艺和食品机械等方面的高级人材,从事蜂产品的基础研究、产品研发、生产工艺制定和生产设备改进,在国内始终处于科技创新的领先地位。
质量是企业生存和发展的基础。公司一直将产品质量作为重点工作,在各个环节制定控制措施和指标。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证和有机食品认证。公司对蜂产品原料的采购建立严格的准入指标体系,批批原料都抽样送权威机构检测,检测的方法也是最先进的、检测的指标是最全面的。同时公司还将质量的监控延伸到蜂场和蜂箱,利用“龙头企业+专业合作社+蜂农”的模式,将分散的蜂农组织起来,进行科学化养蜂和标准化生产,确保了原料的优质。百花还在条件成熟的地区建立了绿色蜂产品基地,为市场品质提供更为上乘的蜂产品。
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