古方红糖

古方红糖恪守古训，用心生产高品质红糖，传承古法生产的做法得到了社会各界的广泛关注并获得了一致认可和好评，先后吸引了大批经销商，代理商陆续加盟，成立了北京，广州，山东，成都，杭州多个办事处，与国内知名电商网站1号店，京东等达到战略合作，并吸引了多家淘宝旗舰店（大型B店商场类）加盟代理，成功在全国多个地区举办规模不一的展销会，先后接受山东广播绿色之声生活服务类栏目《一村一品》和多家报纸媒体，养生节目，女性杂志的采访，中央电视台CCTV-7《农广天地》更是亲临工厂拍摄红糖生产工艺制作全过程，制作的古方红糖专题记录片在2010年8月10日晚19时播出。总经理王连升的弃IT，转实业的创业故事也被收录在人民邮电出版社出版的书籍《狂奔在创业路上》之中，作为激励创业者找到自己的机会和财富的励志文章。《中华遗产》杂志（2011年第11期）也对古方红糖进行了深入报道，探究了古方红糖这被称之为东方巧克力的来龙去脉。

贵州省黔西南古方红糖有限公司座落在“多彩贵州”的南部—黔西南布依族苗族自治州兴义市巴结镇。背依风光秀丽、万峰成林的万峰林，面向烟波浩淼、碧波万顷的的万峰湖，绿水逶迤的南盘江静静地流过，形成了独有的亚热带河谷地带，沙质土壤，日照时间长，降水充沛，非常适合甘蔗的生长。

兴义的甘蔗种植以及红糖制作历史可以追溯到大唐盛世，很多古代的甘蔗品种依然在这里繁衍生息，至明清时代这里生产的红糖就是进贡北京皇室的供品，史称“府糖”。这里古属夜郎国，群山茫茫，物产丰饶，布依族、苗族等少数民族在这里生生不息。独特的地理位置，闭塞的自然环境以及少数民族独有的宗教文化，使古代传统的制糖方式在这里得到完整的保留。明代《天工开物》中描述的牛拉糖车以及直风灶，依然如活化石般存在。