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鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园,经历公私合营,九十年代转制改革,直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地,广东省食品行业五十强,广东名牌产品企业,江门地区第一家荣获国家商务部评定为“中华老字号”称号的企业。2008年末,酱油年生产能力超过六万吨,占地面积三百多亩,目前主要生产酱油、腐乳、食醋、调味料、酱、酱腌菜、果酱等七大类六十多种产品。

自杨氏调珍酱园开始的将近一百六十年里,东古公司一直秉承“以质取胜”的理念,始终致力于保持良好的产品品质风味,坚持采用传统制作工艺,认真选料,用心制作,面对技术竞争日益激烈的今天,东古公司还不断加大技术研发的投入和研发体系的建立,并导入了完善的ISO9001国际质量管理体系与ISO22000国际食品安全管理体系,更加严格控制产品生产过程,因此被国家质量检验检疫总局授予“广东省质量较好食品企业”称号。
东古公司坚定不移的实施“名牌战略”、“多元化战略”与“以质取胜”的企业发展战略,创造了不少佳绩,1998年东古牌一品鲜酱油获98’国际食品(广州)博览会金奖;2004年东古牌被广东省工商局认定为广东省著名商标;2007年3月,东古公司顺利通过广东省著名商标复审,东古牌系列产品被中国食品工业协会续评为“国家质量卫生安全全面达标食品”,9月,东古牌野山椒荣获“广东省名牌产品”称号;2008年,东古牌蚝油荣获“广东省名牌产品”称号,东古牌一品鲜酱油荣获08‘中国国际调味品及食品配料博览会金奖称号,10月,东古公司荣获广东省食品行业协会授予的“改革开放三十年广东省食品行业突出贡献奖”、“调味品产业最具影响品牌”以及“调味品产业优秀企业”;2009年初东古牌酱料被推荐申报广东省非物质文化遗产保护。
品牌创造效益,目前产品已畅销全国各地,占有了全国酱油产业相当大的市场份额。
东古公司恪守百年经营理念,作为百年悠久历史的民族企业,近年来凭借深厚的中华传统文化底蕴,逐渐开展国际化战略,以民族企业为本,立足中华,面向世界,争取创造影响深远的中国品牌。

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